Wildkräuterküche: sammeln, zubereiten, gemeinsam genießen
Die Natur erwacht aus dem Winterschlaf. Frühling! Saftiges Grün und Wildkräuter, soweit das Auge reicht. Jetzt beginnt wieder die Zeit um Kräuter zu sammeln. Doch welche sind genießbar und welche sind giftig? Bei einem Spaziergang entdecken wir wilde Kräuter entlang des Weges. Wir sprechen über ihre Inhaltsstoffe, die Verwendung in der Küche und über giftige Doppelgänger. Dann sammeln wir Wildkräuter, bereiten diese in Gerichten zu und genießen gemeinsam unsere wilden Leckereien.
Beginn: Sa, 28.03.2026 um 09:30 Uhr
Ende: Sa, 28.03.2026 um 17:00 Uhr
Kursnummer: 26-6KRA1
Selbstgemachte Hausapotheke für die Alltagszipperlein- sammeln-verarbeiten-immer dabeihaben
Kopfschmerzen, kleine Wunden, Reiseübelkeit, nervöse Unruhe, juckende Mückenstiche. Um die kleinen Beschwerden des Alltags zu lindern, bietet uns die Natur verschiedene Heilpflanzen. Einige lernen wir bei einem Kräuterspaziergang kennen. Wir sprechen über die Inhaltsstoffe ausgewählter Heilpflanzen und ihre Wirkung. Im praktischen Teil erstellen wir u.a. eine Salbe und eine Tinktur.
Beginn: So, 29.03.2026 um 09:30
Ende: So, 29.03.2026 um 17:00
Kursnummer: 26-6KRA2
Ort ist für beide Kurse: SGV Jugendhof, Hasenwinkel 4, 59821 Arnsberg
Kursgebühr: 55,00 € pro Person und Kurs, SGV Mitglieder: 45,00 €
Anmeldeschluss: 16.03.2026 unter Ihren vollständigen Kontaktdaten per Mail an:
Die Kurse sind auch in Kombination mit einer Übernachtung im Jugendhof geeignet, sprechen Sie uns dazu an.
